কলকাতা

রাজ্য জুড়ে বাংলা ডেয়ারির ৪০০ আউটলেট খোলা হবে

আজই এই গুরুত্বপূর্ণ কমিটির প্রথম বৈঠক ছিল নবান্নে। সেখানেই বিশদে আলোচনা হয়েছে কর্মসংস্থান নিয়ে। এই বৈঠকেই সিদ্ধান্ত হয়েছে বাংলায় ডেয়ারি শিল্পের বিকাশে জোর দেওয়া হবে। কিছুদিন আগেই মুখ্যমন্ত্রী বলেছিলেন, মাদার ডেয়ারির ধাঁচে রাজ্যে তৈরি হবে বাংলা ডেয়ারি। এদিন নবান্নে বৈঠকের পর মুখ্যসচিব হরিকৃষ্ণ দ্বিবেদী জানিয়েছেন, হরিনঘাটা ফার্মের মতো রাজ্য়ে মোট চারটি বাংলা ডেয়ারি ফার্ম তৈরি করা হবে। আর ডেয়ারিজাত পণ্য়ের বিপননে রাজ্যে বাংলা ডেয়ারির ৪০০টি আউটলেট খোলা হবে। সেখানে দুধ, দুগ্ধজাত দ্রব্য, ডিম, মাংস বিক্রি হবে। রাজ্য়ের প্রতিটি ব্লকেই একটি করে আউটলেট খোলার পরিকল্পনা রয়েছে রাজ্য সরকারের। এদিন মুখ্যসচিব জানিয়েছেন, তাঁত শিল্পে উত্‍সাহ দিতে স্কুল ড্রেস এবার বাংলাতেই তৈরি হবে। এতদিন স্কুল ড্রেসের জন্য় যে বিপুল পরিমাণ কাপড় বাইরে থেকে আনতে হত তা রাজ্যের তাঁতিদের দিয়ে উত্‍পাদন করানোর ভাবনা চিন্তা চলছে। স্বনির্ভর গোষ্ঠীর দ্বারা স্কুল ড্রেস তৈরি করানো হবে। এরজন্য় তাঁদের সরকারি সাহায্য করা হবে। পাশাপাশি ব্য়বসা শুরুর ক্ষেত্রে আবশ্যিক শর্তের সংখ্যা কমানো হচ্ছে বলেও জানিয়েছেন মুখ্য়সচিব।