শহর এখন বিয়ে, জন্মদিন, পিকনিক সবেতেই জায়গা করে নিয়েছে বিরিয়ানি, সে চিকেন হোক বা মটন। বিরিয়ানি থাকলে ভোজন রসিক বাঙালির আর কিছুই চায় না। বিয়ে বাড়িতেও এখন মাছের কালিয়ার জায়গা করে নিয়েছে বিরিয়ানি। বাড়িতে যদি খাওয়ার সাধ জাগে তাহলে আজই তৈরি করে নিন। ভারতে বিরিয়ানি সবচেয়ে প্রিয় এবং জনপ্রিয় রেসিপিগুলির মধ্যে এটি একটি। আপনাদের জন্য […]
স্বাদে-আহারে
তন্দুর না থাকলেও গ্যাস ওভেনে চটজলদি বানিয়ে ফেলুন চিকেন রেশা কাবাব!
চিকেন রেশা কাবাব হলো একটি জনপ্রিয় ভারতীয় এবং পাকিস্তানি খাবার, যা হাড় ছাড়া মুরগির মাংস, দই, ক্রিম, কাজু বাদাম, মশলা দিয়ে ম্যারিনেট করে তন্দুরে গ্রিল করে তৈরি করা হয়। রেশা কাবাব উপকরণ: মশলার মিশ্রণের জন্য ১ টেবিল চামচ লাল লঙ্কার গুঁড়ো ১ চা চামচ নুন ১ টেবিল চামচ ধনেগুঁড়ো ১/২ টেবিল চামচ বেসন ১ চা […]
খুব সহজেই বাড়িতে বানিয়ে নিতে পারেন পিঙ্ক সস পাস্তা!
পিঙ্ক সস পাস্তা একটি সুস্বাদু এবং জনপ্রিয় খাবার যা তৈরি করা সহজ এবং বিভিন্ন স্বাদের সঙ্গে কাস্টমাইজ করা যায় । এখানে আমরা আপনাকে ঘরে বসে গোলাপি সস পাস্তা তৈরির একটি সহজ এবং সুস্বাদু রেসিপি বলতে যাচ্ছি। গোলাপি সসের জন্য, আপনি আপনার পছন্দ অনুসারে অনুপাতগুলি কাস্টমাইজ করতে পারেন । উভয় সসই ১:১ অনুপাতে সমানভাবে মিশ্রিত করা […]