গুজরাত কো-অপারেটিভ মিল্ক মার্কেটিং ফেডারেশন (GCMMF) শুক্রবার ঘোষণা করেছে যে আমুল দুধের দাম 1 টাকা কমানো হয়েছে৷ উৎপাদন খরচ কমানো ও বাজার চাহিদার কথা মাথায় রেখে এই সিদ্ধান্ত নেওয়া হয়েছে৷ গুজরাত কো-অপারেটিভ মিল্ক মার্কেটিং ফেডারেশন-এর ঘোষণা অনুযায়ী, দিল্লিতে আমুল গোল্ড দুধের দাম লিটার প্রতি 68 টাকা থেকে কমে 67 টাকা হয়েছে৷ পাশাপাশি, আমুল তাজার দাম এখন প্রতি লিটারে 56 টাকা থেকে কমে 55 টাকা হচ্ছে৷ জিসিএমএমএফের ম্যানেজিং ডিরেক্টর জয়েন মেহতা জানিয়েছেন যে, গ্রাহকদের স্বস্তি দিতে এবং দুধের প্রাপ্যতা বাড়াতে এই পদক্ষেপ নেওয়া হয়েছে৷ তিনি বলেন, “উৎপাদন খরচ কমানো এবং উন্নত ব্যবস্থাপনার কারণে আমরা এই সিদ্ধান্ত নিয়েছি৷ আমাদের লক্ষ্য সব সময়ই উপভোক্তাদের ন্যায্যমূল্যে ভালো মানের দুধ সরবরাহ করা৷” এই দাম কমার সরাসরি প্রভাব বাজারে পড়বে, যে কারণে অন্যান্য দুগ্ধজাত পণ্যের দামেও এর ইতিবাচক প্রভাব দেখা যাবে৷ উপভোক্তারা এই দাম কমায় মুদ্রাস্ফীতির পরিস্থিতিতে কিছুটা হলেও স্বস্তি পাবেন সাধারণ মানুষ৷ আমুল দুধের দাম কমানোর ফলে বেদান্ত, দুধ রত্ন এবং সুরভির মতো অন্যান্য ব্র্যান্ডগুলিও এই পরিবর্তনের প্রভাবে তাদের পণ্যের দাম আগামিদিনে কমাতে পারে বলে অনুমান করা হচ্ছে ৷
